Produttore: Giulio Cocchi
Provenienza: Piemonte, Italia
Alcol: 16%
Formato: 0.75L
Tipologia: Vino aromatizzato
Il Vermouth di Torino rappresenta un patrimonio condiviso dai piemontesi, il cui primo grande promotore fu la corte reale dei Savoia. A partire dalla fine del XVIII secolo, si sviluppò un'industria fiorente che consacrò il Piemonte come la terra del Vermouth.
Lo Storico Vermouth di Torino è realizzato seguendo la ricetta originale di Giulio Cocchi. Questo vermouth appartiene alla categoria degli sweet vermouth, o vermouth italiano, dolce e dal caratteristico colore ambrato, già descritto nei manuali della fine dell’Ottocento.
Lo Storico Vermouth di Torino Cocchi ha avuto un ruolo chiave nella rinascita internazionale dei vermouth di alta gamma e nel rinnovato interesse dei grandi barman per la denominazione Vermouth di Torino, tanto che negli Stati Uniti è affettuosamente chiamato “Cocchi Torino”.
Delizioso puro, con ghiaccio e scorzetta di limone, ma indispensabile come base per la creazione dei più classici cocktail, dal Negroni al Manhattan.