Produttore: Azienda Agricola Scarpello
Vitigni: Negroamaro 100%
Provenienza: Italia, Puglia
Alcol: 12,5%
Formato: 0.75L
Tipologia: Vino Rosato
Abbinamenti: Ideale con specialità di mare, crudités, carpacci di terra e zuppe di pesce tipiche del territorio.
Temperatura di servizio: 10-12°C
Affinamento: 6 mesi in acciaio
Contiene solfiti
Un bouquet floreale tipico del Salento, direttamente dalle loro vigne a San Pancrazio. Con delicatezza e basse temperature, esaltiamo i profumi primari del nostro Negroamaro, offrendo un colore delicato e luminoso. Proveniente dai vigneti situati in contrada Morigine, il Negroamaro rosato è frutto di una selezione accurata delle uve. La pressatura delicata e la fermentazione a basse temperature permettono di preservare i profumi primari e di ottenere un colore tenue e brillante.