Produttore: Amerio Vincenzo
Vitigni: Chardonnay 100%
Provenienza: Italia, Piemonte
Alcol: 13,5%
Formato: 0.75L
Tipologia: Vino Bianco
Abbinamenti: Si abbina bene con piatti di pesce. Provalo con la rotolata di coniglio.
Affinamento: 9 mesi in barrique
Temperatura di servizio: 10-12°C
Contiene solfiti
Di colore giallo paglierino carico, all’olfatto il dolce della vaniglia è accompagnato da frutta fresca e fiori bianchi, da un leggero aroma erbaceo con sfumature di crosta di pane e di tostato. In bocca l’ingresso è pieno ed avvolgente; grazie alla buona acidità e mineralità dovute al terreno e all’esposizione la persistenza retro-aromatica è notevole, come la sua longevità.