Annata: 2014
Produttore: BelColle
Vitigni: Nebbiolo 100%
Provenienza: Italia, Piemonte
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Tipologia: Vino Rosso
Abbinamenti: Piatti importanti
Periodo di contatto con le bucce: 15 giorni
- Vinificazione in botti di legno da 4000L
Invecchiamento:
- Monvigliero: 5 anni in botti di legno da 4000L
- Boscatto: 5 anni in botti di legno da 4000L
I due vengono poi miscelati ed affinati per 5 anni insieme in botti di legno da 8000L di Allier.